Tenho usado há algum tempo a jaqueta Club 2 da bmw, com proteção nas costas (opcional), ombros e braços:
http://www.ascycles.com/detail.aspx?ID=121587
Na chuva, uso a capa Givi waterproof por cima. Creio que esta é uma boa combinação para cidade e viagens, cobrindo todo o tipo de clima. Nestas ultimas, passear a pé a noite pelas cidades, o couro é mais apresentável que o cordura, além de fácil limpeza da poeira. Em termos de resistência à abrasão, o couro também é o melhor (que digam os pilotos de moto gp).
No frio, uso 2a. Pele e sweater de la merino, e no calor abro um pouco o zíper da jaqueta. Alguém usa algo parecido?